Le terroir de Clinet représente un écosystème complexe qui, lorsqu’on lui offre la possibilité de s’épanouir, révèle sa plus belle et sincère expression au travers des vins de Clinet. Si la Nature peut-être impitoyable, à force d’attention et de soins prodigués, elle préserve son équilibre et se fait généreuse.

L’art de l’élaboration du vin à Clinet est une combinaison de secrets précieusement gardés et de savoir-faire détenus par quelques personnes, maîtres d’un art qu’elles exercent dans un dévouement sans faille.

Dans la quête fébrile d’un vin intemporel et de grande qualité, point de précipitation. L’héritage durable de Clinet est le résultat de réflexions et d’interventions maîtrisées sur des générations. Aussi, il faut savoir donner aux vins, produits aujourd’hui, le temps qu’ils méritent pour être dégustés à l’apogée de leur maturité.

A Clinet, la parfaite harmonie qui règne au sein du patchwork complexe des saveurs, des arômes et des idées, demeure un aspect des plus gratifiant. Ces éléments, vibrant à l’unisson, procurent le formidable sentiment d’être véritablement ancré, calme et confiant.

Clinet doit son charme en partie à sa nature rare et singulière qui offre à tous ceux qui le dégustent, la plus séduisante des expériences. Comprendre pleinement un vin Clinet implique de s’intéresser à son terroir et d’avoir la curiosité de déchiffrer sa complexité.

Le rouge, véritable signature, apporte une touche inimitable à tout ce qui porte fièrement le nom de Clinet. Eclatant mais élégant, le rouge Clinet incarne une nature audacieuse et un style séduisant, tout en suggérant la profondeur caractéristique des arômes de ses vins.

Les raisins de Cabernet Sauvignon apportent structure, profondeur et dynamisme aux vins de Clinet et incarnent l’énergie et l’optimisme.

Nous accordons une véritable confiance à notre équipe, dont tous les membres, à part égale, permettent aux vins de Clinet de prendre vie et de faire leur chemin jusque dans les mains de ceux qui désirent vivre cette expérience unique. Cette confiance est renforcée par des valeurs communes, un sérieux et une maturité indiscutables.

Si la perfection n’existe pas, rien ne pourra nous détourner de notre quête de perfection. Pour un résultat irréprochable nous aspirons à améliorer, sans relâche, le moindre petit détail, en agissant avec la plus grande précision et le plus haut degré d’exigence, à toutes les étapes de fabrication du vin de Clinet.

Si particulier à l’identité de Clinet, le fruit intense qui met l’eau à la bouche, envahit le palais de ses arômes riches et généreux, provient de notre incroyable Merlot. Laisser le terroir exprimer sa véritable personnalité permet de transmettre une fascinante palette d’expériences.

L’une des plus grandes réussites de Clinet tient dans sa maîtrise du délicat équilibre de ses vins : proposer un panel de goûts et d’arômes presque étourdissants, tout en gardant une grande précision, afin chaque saveur, danse élégamment sur le palais.

Clinet a su créer une véritable notion de désir par son incomparable pouvoir de séduction. Les amoureux de Clinet recherchent la passion, le plaisir, et des sensations fortes… des valeurs qui dominent également dans le processus de création.

Révéler un potentiel, c’est d’abord l’identifier puis se l’approprier. A Clinet, nous comprenons et respectons le pouvoir de notre terroir et la force de nos savoir-faire : lorsqu’on réunit les deux, on obtient d’extraordinaires possibilités.

Une part de ce qui rend le vin de Clinet si fascinant, réside dans le « dernier souffle », une fraîcheur exaltante lorsque qu’on déguste le vin, qu’apportent l’argile et les autres minéraux contenus dans le sol, laissant une sensation désinvolte, tout en longueur.

Toutes les promesses de Clinet sont dans la bouteille que vous tenez dans la main. Vous pouvez sentir les années de travail engagées pour la concevoir, la longue attente avant d’être révélée. Clinet est empreint de tous les liens complexes et étroits qui existent dans la nature, d’Homme à Homme et entre l’Homme et la nature.

Clinet présente un merveilleux paradoxe : idées et valeurs s’associent d’une manière qui fascine même les palais les plus experts : complexité et pureté, explosivité et élégance, fraîcheur et intensité, vitalité et maturité. Clinet agite les esprits et éveille les sens !

Le silence est d’or… A l’instar de la transformation, lente, silencieuse et un peu magique du vin dans les barriques, la philosophie de Clinet est tout en retenue, patience et précision.

Le moindre déséquilibre dans le vin s’accentue avec le temps. De même, toute tentative de corriger ou forcer l’expression naturelle d’un terroir serait vaine. Pour obtenir la plus grande authenticité, il est souvent nécessaire de laisser la nature suivre son cours, ce qui explique la philosophie minimaliste de Clinet, selon laquelle : on obtient d’avantage en faisant moins.

Le respect est la condition pour que perdure un héritage du passé, pour que s’épanouisse un terroir et pour que nos vins, à jamais, soient fidèles à leur Histoire.